どこで食べても美味しいメキシコ料理
メキシコには計2ヵ月近く滞在していました。
滞在エリアもメキシコシティ、オアハカ、サンクリスバル、カンクンなど
各方面でご飯を食べてきました。
その中で美味しかった料理・食べ物・レストランを
エリアごとにまとめて紹介をしていきます。
◎メキシコシティ、サンミゲル・デ・アジェンデ、グアナファト
◎オアハカ
◎サンクリストバル・デ・ラスカサス・
◎カンクン、コスメル島、プラヤ・デル・カルメン、バカラル
世界一周中で食べた食事なので、
出来るだけ安くて美味しいものを探したり、
味覚がおかしくなっているところもあったかもしませんので、
参考程度に見てみてください。
メキシコ料理といえばやっおぱりタコス！
タコスはメキシコのどのエリアにいても食べることができました。
そして、どこで食べても美味しく、安定した味でいつも食べることができました。
具材の違いなどで、当然美味しさの差はありましたが、
困ったらタコス！っていう選択肢があったのが助かりました。
なんとなくの印象なので、違うかもしれませんが、
オアハカ、サンクリストバルあたりのタコスは
具材・トッピングのバライティが多かった気がします。
逆にカンクンとか、トゥルムとかは海に近いところは
シンプルなタコスが多かった気がします。
たまたまいったお店がそうだっただけかもしれません。
コスメル島とかプラヤデルカルメンに行ったときに
よく食べたのが海鮮を挟んだタコス。
結構ハマって滞在中はお世話になりました。
あと、タコスといえばこのトッピングがあるところが最高ですよね。
これがあるだけでテンションがあがりました。
大好きなメキシコの食べ物 さけるオアハカチーズ
オアハカには、チーズが有名で、そのチーズがよくさけるらしい。
行く前に入手した情報で、まぁチーズかぁと思っていました。
市場でせっかくなので、グラム買いをして食べてみると、
ドハマりしちゃいました。
チーズだけ食べてもめっちゃおいしいんです。
それにさける感覚が食べていて楽しかったです。
オアハカでオアハカチーズを挟んだハンバーガーが絶品でした。
ロッテリアの絶品チーズバーカーとは比になりません。
オアハカにきたらぜひ食べてもらいたい料理の人の一つです。
ちなみに、メキシコ国内のスーパーにいくとオアハカチーズを
置いているところもありました。
オアハカに行かない人は、他でも食べることはできます。
メキシコ伝統の味 チョコレートソースをつかったモレ
オアハカ、サンクリスバルで数回モレを食べました。
チョコレートソースを使った料理ということで、ほとんど期待をしていませんでした。
実際一番初めにオアハカで食べたモレは、こんなもんかという感想でした。
ただ、その後サンクリスバルで食べてモレは美味しかったです。
モレは屋台ではなく、レストランにあるメニューです。
正直レストランのクオリティで、モレの味も変わってくると思います。
モレを食べるときはきちんとお金を出したほうがいいかもしれません。
甘すぎないチョコレートジュース
甘党なのですが、チョコレートジュースと聞くとあまり惹かれなかったのですが、
一度飲んでみたら、結構いける！って感想でした。
毎日飲みたいというよりは、たまに飲みたいなと思わせてくれる飲み物でした。
オアハカに行くとよくみる店舗です。
ここで飲めばほぼ間違いなしです。
カリブ海でセビーチェ満喫！！
コスメル島などカリブ海へ行くと食べられるセビーチェ。
ツアーに行ったりするとサービスで出してもらったり、
お店でも頻繁に食べることができました。
カリブ海にきたらセビーチェは食べないと損ですよね。
メキシコシティでうどん？？
世界一周をしてタイ、スペインでラーメンを食べたくらいで、
日本っぽい味・出汁には一切触れてきませんでした。
メキシコシティには、日本食材を販売しているところがあり、
そこの１階のところがうどんを食べられるお店でした。
日本を出発して８か月くらいぶりに食べた出汁のきいたうどん。
日本食ってやっぱりいいなと思いました。
ちなみに海外でたべるうどんとして考えると、美味しかったです。
グアナファトのオシャレなレストラン
グアナファトにあるサントカフェ。橋の上にカフェあるロケーションが人気なのですが、
ここのパスタが想像以上に美味しかったです。
外にテラスがありそこのロケーション最高です。
グアナファトで美味しいもの食べたい人は、サントカフエがおすすめです。
メキシコに滞在中は、困ればタコスがあれば食に困ることはありませんでした。
だいたいどこにでもスーパーに行けば食材も売っているし、
外食もそこまで高くない。
メキシコ料理は個人的には大好きです。おすすめはオアハカチーズエス。
メキシコ行くときの参考にしてみてください。
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